Textielverzorging voor de horeca
Over hygiëne en gastvrijheid
In de horeca en evenementenbranche ligt de uitdaging voor proper textiel vaak bij de wisselende volumes. Wanneer er beurzen zijn, zijn de zakenhotels volgeboekt. Congressen en andere grote evenementen brengen gasten naar het hotel. Dit betekent veel werk en veel wasgoed. Buiten het seizoen, aan de andere kant, kan het soms een beetje kalm zijn. Als de focus op toerisme ligt, is het niet veel anders. Ook hier zijn er seizoensgebonden hoogte- en dieptepunten.
De volledige textielverzorging
Maar één zaak blijft steeds hetzelfde: hoge eisen aan netheid en textielhygiëne. Het is een vlaggenschip voor uw bedrijf en maakt deel uit van de verantwoordelijkheid ten opzichte van onze gemeenschap. Hygiëne is een must – niet alleen voor het welbevinden maar ook voor de gezondheid van de gasten.
Om voor elk seizoen te voorzien in hygiënisch onberispelijk textiel, plat linnen, tafeltextiel en werkkleding is een goede planning en flexibiliteit nodig.
De professionele externe textielverzorging biedt de Horeca-industrie een uitstekend dienstenpakket aan: afhalen van wasgoed, reiniging, onderhoud en retourtransport – dat alles graag in combinatie met aankoop en leasing. En de sector profiteert ook van de grote flexibiliteit die het bedrijfsconcept van de textielverzorging met zich meebrengt.
De horecaonderneming kan zich richten op zijn core business: het welzijn van haar gasten.
Gegarandeerde hygiëne voor uw gasten
Zuiverheid staat bovenaan de lijst. Naast chic en welzijn gaat het ook om de veiligheid en de gezondheid van uw gasten. Het waarborgen van de microbiologische kwaliteit van textiel is een van de meest legitieme en belangrijke klanteneisen voor hotels en restaurants. De textielverzorging garandeert maximale veiligheid door het toepassen van geteste hygiëne-managementsystemen.
Op het gebied van de keuken zijn er bijvoorbeeld specifieke hygiëneregels vastgelegd door de wetgever op Europees niveau. Het "Risk Analysis and Biocontamination Control System RABC" bevat bindende normen die de ondernemingen uit de textielverzorging betrouwbaar en professioneel hebben geïmplementeerd. Het HACCP-concept (Hazard Analysis and Critical Control Points) is ook gebaseerd op de bestaande wettelijke vereisten voor de voedingsmiddelenindustrie.
Hygiëne-managementsystemen zorgen voor betrouwbare naleving van die regels.
Duurzaamheid en verantwoordelijkheid
Sommige hotels bieden tegenwoordig een heel speciale service: voor elke klant die daar zijn zakelijk evenement organiseert, planten ze een boom en dragen zo bij aan de vermindering van broeikasgassen. Dit maakt deel uit van hun marketingstrategie.
De klant ontvangt dan een "duurzaamheidscertificaat" van het hotel. Zowel hotel als klant winnen hiermee aan publiciteit.
Dit noemt men een "win-win" situatie. Duurzaamheid behoort nu immers tot de topprioriteiten bij consumenten, politici en zakenpartners – en wij denken dat dit goed is – in ecologische, sociale en economische zin.
Duurzame win-win is er ook als hotels, restaurants en evenementenbureaus het reinigen van textiel buitenshuis professioneel laten uitvoeren, omdat de duurzaamheidsstrategie van hun zakenpartner, de textielverzorging, winstgevend kan worden gecommuniceerd.
De textielverzorging kenmerkt zich door een verantwoord gebruik van grondstoffen, bvb. met duurzaam textiel. Er wordt gebruik gemaakt van milieumanagementsystemen, energiemanagementsystemen (bvb. volgens ISO 50001) en terugwinningsconcepten. Op deze manier wordt het beste resultaat bereikt op gebied van behoud van bronnen.
Daarnaast is de textielverzorging zich bewust van de maatschappelijke verantwoordelijkheid van bedrijven ten opzichte van medewerkers en toeleveranciers en werkt zij actief samen aan duurzaamheid – zoals de Alliance for Sustainable Textiles.
Het dienstenpakket voor de Horeca
Door het grote volume dat gebruikt wordt in horecabedrijven: restaurants, hotels, pensions en catering is de reiniging door professionele externe wasserijen de ideale oplossing. Ze geeft het hotelmanagement de vrijheid om zich te concentreren op zijn core business. Ze biedt meer flexibiliteit dan de in-house oplossing. De textielverzorging levert en wast precies zoveel als men nodig heeft: tijdens het seizoen wat meer en buiten het seizoen wat minder – precies zoals het uitkomt.
De externe textielverzorging is bekend met: werkkledij, koksvesten en keukenschorten, plat linnen en tafellinnen, matten en tapijten, badstof, matrasbescherming, zwabbers, poetsdoeken, handdoekrollen enz...
Indien gewenst, biedt de textielverzorging ook een full service, passend bij de stijl en het klantenbestand van het bedrijf:
- Advies
- Bevoorrading en verhuur met flexibiliteit
- Ophaling en bezorging
- Professioneel hygiënisch onderhoud, wassen
- Controle/herstelling/omruiling
- Flexibiliteit, zelfs bij grote volumes